好吃的南瓜红薯饼 宝宝辅食天天学简单易学的做法

南瓜饼是我们家塔塔特别喜欢的小饼，所以我经常会做。南瓜补锌，自带甘甜，很多宝宝都喜欢这味道，这款小饼不加一滴水，而是用纯纯的南瓜泥跟糯米粉、玉米淀粉混合而成的，味道特别浓郁。

虽说直接做成南瓜饼已经香香糯糯很好吃了，但难免会有点乏味，这次我还包入了红薯泥做成的馅料，吃起来里面粉糯粉糯的，更有层次感。
红薯对于大家都不陌生了，其淀粉质丰富，可以作为粮食。而红薯的营养价值更是超乎想象，它的维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍，而且红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉正正就缺乏赖氨酸。
赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育长个子、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。所以，红薯吃起来吧，一般一年四季都可以买到哦！

建议月龄：12M+

用料  

南瓜红薯饼 宝宝辅食天天学的做法  

1. 熟红薯压泥

2. 红薯泥搓出一个个小圆馅

3. 熟南瓜压泥

4. 南瓜泥里倒入糯米粉、玉米淀粉和砂糖

5. 先搅拌成面絮状

6. 再和成面团

7. 捏一小块南瓜面团搓圆

8. 按扁面团

9. 包入红薯泥馅

10. 按扁成饼

11. 锅里涂一层油，小火放入南瓜饼

12. 撒入一点水后加盖焖一下更柔软

13. 翻面再操作一次

14. 焖至颜色变深，表明晶莹即可

小贴士

辅食君小问答
Q1：可以不放馅料或换成别的馅料吗？

A：可以的，换成紫薯泥、山药泥或豆沙等都非常合适哦。

Q2：和成面团后太粘手，软塌塌的不好成型为什么呢？

A：有可能是因为你的南瓜水分太多了，蒸熟南瓜以后可以先放置蒸发掉一部分水分，或者过滤掉水分再操作哦。

Q3：可以蒸吗？

A：可以的，还可以用烤箱，150度烤15分钟即可。