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夏日清新黄瓜鲜虾意面的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清新黄瓜鲜虾意面做法

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夏日清新黄瓜鲜虾意面的做法步骤图

最近正在努力的减脂,冰箱里囤了很多黄瓜用来榨汁,剩下没用完的黄瓜我就用来创新了一下,还是我喜欢吃的意面,这个季节黄瓜算是最应时的蔬菜了,大家冰箱里应该都会囤点,我用牛奶替代了奶油和芝士,但酱汁也非常的浓郁,奶味中夹杂着黄瓜的清新,一点点新鲜的青花椒增添风味,健康又美味

用料  

看自己喜好
意大利通心粉 一把(一人份)
黄瓜 长的半根
白洋葱 半个
蒜末 3瓣
鲜青花椒 少许
全脂牛奶 150ml
调料:
黑胡椒 少许
海盐 少许
太太乐鸡汁or高汤 少许
椰子花糖or白砂糖 少许
干罗勒碎 一撮
黄油 一小块

夏日清新黄瓜鲜虾意面的做法  

  1. 忘记拍照了(盗个图😬)
    备菜:
    沸水大火煮意面,里面多放点盐,一般我煮8分钟
    洋葱大蒜切末,青花椒切末,青虾去头去虾线,黄瓜与全脂牛奶混合打碎备用

    夏日清新黄瓜鲜虾意面的做法步骤图 第2张
  2. 炒制:
    锅里放橄榄油炒洋葱末大蒜末炒制洋葱变黄炒透明,放青花椒末,虾尾,炒制虾尾变色,倒入牛奶和黄瓜混合物,放一小块黄油。
    调味:
    放入黑胡椒碎,太太乐鸡汁(没有高汤就用这个),椰子花糖(因为减脂我厨房的糖都换成了这个,不减脂白砂糖就行了)
    煮收汁:
    放入煮好的意面,如果有点干,就放点意面汤。

    夏日清新黄瓜鲜虾意面的做法步骤图 第3张
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