![[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图](https://i3.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/acd9/ad88/acd9389a80816923de42de62506e284661d8f21dcdcd15104b237ec2055d4f82ce29288d8fe28768e251.jpg "[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图")
用料
| 魔芋 | 1盒 |
| 鸭 | 半只 |
| 泡豇豆 | |
| 泡椒或干辣椒 | 1个 |
| 泡姜 | |
| 蒜 | |
| 酱油 | |
| 豆瓣酱 | |
| 料酒 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 花椒 | |
| 油 |
[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法
鸭子切块 去皮 冷水入锅大火煮出血水 撇去浮沫
![[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第2张]( "[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第2张")
焯魔芋块
![[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第3张]( "[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第3张")
锅烧热倒油 可以加几颗花椒 放入鸭肉、所有泡菜和蒜翻炒
![[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第4张]( "[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第4张")
加一勺豆瓣酱 适量料酒 黑胡椒 酱油 继续翻炒至变色
![[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第5张]( "[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第5张")
整锅菜倒入高压锅 水淹没食材炖煮20-25min
![[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第6张]( "[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第6张")
煮好后尝味道 不够味再加调料
![[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第7张]( "[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第7张")
[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤及图解,美味正宗的[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac做法
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![[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第6张](https://i2.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/a289/a2de/a28937cc87803023de42df61506e284661d8f21dcdcd15104b237ec2055d4f82ce29288d8fe28768e251.jpg "[母亲食谱] 魔芋烧鸭🦆Spicy Duck Stew with Konjac的做法步骤图 第6张")
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