到了午饭的时间,老公拎了一块大豆腐回来,东北的大豆腐是最盖的(吃过的人都知道),照顾儿子的口味就出了这道菜。一起动手试试吧!
用料
豆腐 | 1块 |
花生油 | 少许 |
五花肉 | 约10片 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
腐乳汤 | 一小勺 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
川菜馆辣酱 | 适量 |
淀粉水 | 适量 |
韩式砂锅微麻辣豆腐的做法
一块大豆腐
葱姜蒜
五花肉
腐乳汤
五香粉
酱油
川菜馆辣酱,能吃辣多放一点
炒好料倒入韩式砂锅
加少量水烧开
豆腐下锅
加适量盐
淀粉加水出锅前半分钟放
加点葱花出锅!味美
配米饭🍚
配啤酒料烤明太鱼!
小贴士
用砂锅的少添水,就是不要过多翻动,用小勺背过来戳几下就可以!