怀姜肉丝怎么做才好吃,最正宗的怀姜肉丝制作方法

古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。连续两天都吃姜炒肉丝，卷煎饼或者夹馒头配饼都是极好的，配米饭也是很热闹好吃。对，就是热闹这个词

用料  

怀姜肉丝的做法  

1. 200克猪肉切丝

2. 250克姜切丝

3. 葱1根

4. 10颗花椒热油炸锅。挑出。

5. 放入一点姜丝炸一下提味道味道

6. 然后倒入肉丝和料酒

7. 肉炒8成熟

8. 放入豆瓣酱煸炒一下

9. 把姜丝全部倒入锅内炒均匀

10. 出姜汁，放入葱段翻炒一下出锅就可以了。

11. 成品，拍的不好凑合看哦。但是真的好吃，尤其女孩子特别适合吃。汤汁用馒头蘸着吃或者是泡米饭都美极了～

小贴士

心情好怎么做菜都好吃。你的心情从锅铲传达到菜～