❤️当年高考语文后回家我妈给我做的,是从我一个好朋友的妈妈那里学来的。巨香巨鲜,结果那年高考超常发挥~来沾沾喜气吧嘿嘿嘿~🦐🦐🦐
这次做的是一人份,不用米饭和其他菜也可以吃饱的量~~
用料
大白萝卜 | 半根 |
虾🦐 | 半斤 |
姜 | 三片 |
葱白 | 一段 |
香菜 | 两棵🌿 |
生抽酱油 | 一勺 |
耗油 | 一小勺🥄 |
盐 | 一小撮🤏 |
半根萝卜洗净切丝
三片姜切丝
切一点葱白
热油炒香姜丝葱白
倒入虾头,炒至出红油
倒入萝卜丝继续翻炒,炒到软,然后加入一点酱油和蚝油,然后加入水
水开后加入虾段
咕嘟咕嘟煮几分钟,放点点盐,撒上香菜
就可以出锅啦~
🦐🦐🦐
小贴士
萝卜丝要切得尽量细!!口感会提升不少!