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辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒蛹(少油版)做法

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辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤图

蛹的营养丰富,味道香美,炒蛹所需食材简单,用水煮着吃,放一点盐,也是非常美味的,关键是仅需一点油,减肥的姐妹们也放心大胆的吃起来吧,而且真的超级快手!😍

用料  

半斤(炒盘一盘的量即可)
绿辣椒 半个
红干辣椒 2个
蒜🧄 2瓣
小葱 半根

辣椒炒蛹(少油版)的做法  

  1. 家蛹用凉水冲洗一下,放盘子里待用~一群扭着小屁股的蛹蛹们🤭

    辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤图 第2张
  2. 蒜切片,绿辣椒切长条,红干辣椒切段,小葱切小圈~

    辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤图 第3张
  3. 一共加这些油就够了,小不锈钢勺的一勺?够炝蒜就行了😂倒入红辣椒干🌶️和蒜片炒香~

    辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤图 第4张
  4. 出来香味加绿辣椒炒~

    辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤图 第5张
  5. 辣椒炒软后倒入蛹~

    辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤图 第6张
  6. 加1不锈钢勺味极鲜,加半勺盐,锅快干了加一点水,看到蛹都鼓起来了,身上褶皱透着白色的肉就是熟了,蛹非常好熟,也很好分辨,第一次做不放心的可以试着捞出来尝一下,怕咸淡不合适用筷子尝下汤,一般汤稍咸点是合适哒

    辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤图 第7张
  7. 装盘开吃,老公一人空口吃能吃大半盘子!

    辣椒炒蛹(少油版)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.如何分辨蛹已炒熟:蛹全身都鼓起来膨胀了,身上褶皱明显能看出透着白色的肉就是熟了,个别的蛹像碎了的鸡蛋煮熟一样透出来白色的肉,就熟了,实在不放心就尝一个,再不放心就多炒会儿吧😂

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