好吃的鲜掉眉毛的🤤···西红柿金针菇呀简单易学的做法

用料  

鲜掉眉毛的🤤···西红柿金针菇呀的做法  

1. 西红柿🍅热水趟一下去皮（也可带皮）切成小丁备用。金针菇洗净去根择散备用。

2. 锅热放油，油热放西红柿丁炒烂出汁后倒入金针菇翻炒，然后加水适量，待开锅后依个人口味加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油。老抽点一点儿就可以，多了颜色太深不好看。盐也可以不放，因为其他调料本身也有一定咸度，这个菜吃的就是——鲜！

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小贴士

菌类素炒也能出荤香大概是共性吧，出锅后可以撒点葱花装盘更好看噢！