今日菜谱——麻辣豆腐。超级下饭的一道菜哦～比肉肉还好吃哦，喜欢的小伙伴记下来哦～
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 辣椒 | 2-3个 |
| 葱蒜 | 若干 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
1⃣️豆腐切小块，水开放一小勺盐，下豆腐煮2分钟捞出备用。
2⃣️调酱汁：碗中放生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖一勺、盐少许、花椒粉半勺，最后少许水搅拌均匀。![几分钟快手家常菜❗️巨下饭的麻辣豆腐的做法步骤图 第2张]( "几分钟快手家常菜❗️巨下饭的麻辣豆腐的做法步骤图 第2张")
3⃣️热锅凉油，蒜末、干辣椒段爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入料汁，下豆腐，焖煮3分钟，淋入水淀粉，煮至浓稠、出锅前撒葱花装饰～
![几分钟快手家常菜❗️巨下饭的麻辣豆腐的做法步骤图 第3张]( "几分钟快手家常菜❗️巨下饭的麻辣豆腐的做法步骤图 第3张")
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![几分钟快手家常菜❗️巨下饭的麻辣豆腐的做法步骤图 第4张]( "几分钟快手家常菜❗️巨下饭的麻辣豆腐的做法步骤图 第4张")
