😋今天分享一道超级好吃又下饭的家常豆腐!外焦里嫩,香辣过瘾,妥妥的米饭🍚杀手!做法非常简单,喜欢的赶紧试试~
用料
豆腐 | 1块 |
青椒 | 2个 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 5克 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
小米辣 | 3个 |
木耳 | 10朵 |
香辣过瘾❗️巨下饭的家常豆腐,比肉还好吃的做法
黑木耳提前泡发好,豆腐切三角块,青红椒切段,葱蒜切碎
起锅热油下豆腐块,小火煎至两面金黄盛出备用
锅中留底油爆香葱蒜,
放入青红椒,木耳翻炒一分钟,
放入豆腐
适量盐
一勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油,
半碗水淀粉,大火收汁即可!
真的绝了!