解决剩馄饨、包子饺子馅儿之二「肉沫蒸蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的解决剩馄饨、包子饺子馅儿之二「肉沫蒸蛋」做法

昨天的馄饨馅儿又剩下了一碗，不能久放更不能浪费。。。此时大烟台疫情紧迫，几乎快要封城，人出不去，快递进不来，所有企业也都放假的放假，扣留的扣留😅各大卖菜平台已经全部被抢空，不知道会持续多久，所以家里的存货任何都不能浪费一点点哦🤪🤪🤪今早用来蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，简单快手又营养👍👍👍

用料  

解决剩馄饨、包子饺子馅儿之二「肉沫蒸蛋」的做法  

1. 昨天的剩馄饨馅儿，韭菜鲜肉的。

2. 放入盘中，铺平整。

3. 鸡蛋洗干净。

4. 用鸡蛋在肉馅儿里按出窝窝。

5. 如图。

6. 打入鸡蛋，盖上保鲜膜，用牙签多扎几个小眼儿，放入蒸锅，水开后计时十分钟。

7. 出锅淋入蒸鱼豉油和香油。

小贴士

无技巧无难度！