鲍鱼橄榄石斛脊骨汤的功效是可以有效的提高身体的免疫力,鲍鱼中含有丰富的蛋白质,还有比较多的钙等多种营养成分,可以保护皮肤健康,还能够促进生长发育,同时鲍鱼壳还具有清肝明目的功效。橄榄具有清肺利咽、解毒的功效,炖汤喝还有益气养阴、润肺宣燥的作用
鲍鱼味甘、咸、性平,有补肝肾、滋阴清热、养血调经、补虚益胃、明目的功效。鲍鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素,是我国“海八珍”之一。
早在《黄帝内经》就有记载使用鲍鱼治疗女性血虚停经、闭经。石斛味甘性微寒,有养阴清热、益胃生津、补肝肾明目、强筋骨的功效。所以鲍鱼炖石斛,有滋阴补肾、益胃生津、清虚热、强健筋骨、增强体质和提高免疫力的功效。适合阴血虚症、体倦易疲劳、胃口不佳、眼睛干涩、口干口渴、手足心烦热、月经量少、筋骨酸软乏力的人。
用料
橄榄 | 8-10颗 |
猪骨 | 250克 |
石斛 | 15粒 |
新鲜鲍鱼 | 5只 |
姜片 | 三四片 |
熬夜族必备汤水!益气养阴润肺宣燥青橄榄石斛鲍鱼汤的做法