清口小炒｜鸡蛋酱炒黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清口小炒｜鸡蛋酱炒黄瓜做法

今天分享一道家庭小炒——鸡蛋酱炒黄瓜，材料简单，简单易学，跟甜朵一起动起来吧！

用料  

清口小炒｜鸡蛋酱炒黄瓜的做法  

1. 碗中打两个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀。

2. 小碗中放入1勺生抽，半勺蚝油，加入适量的淀粉、水搅拌均匀。

3. 起锅烧油，放入鸡蛋。

4. 鸡蛋成型后，倒入调好的料汁，三十秒后出锅、备用。

5. 起锅烧油，油热后放入黄瓜片，放入少许盐。随后将刚做好的鸡蛋酱倒入锅中，翻炒30秒，出锅。

6. 成品展示。

小贴士

10分钟就能做好的快手菜，新手必做！还有，一个人也要好好吃饭哦～

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