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小清新鸡蛋炒黄瓜的做法和图解,小清新鸡蛋炒黄瓜怎么做更好吃

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小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

简单又好吃,颜色小清新。很快上手。难度系数半颗⭐星

用料  

黄瓜 2根
鸡蛋 2个
木耳 4-5朵
适量
适量
鸡精 少量
蚝油 一小勺

小清新鸡蛋炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜中间劈开,斜着切薄片。
    这样切适合新手!
    菱形片也可以哦~

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄瓜切完装盘待用的时候,最好装进一个深盘子里。里面放点清水,保证黄瓜的水分。

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这步不多说,鸡蛋打碎放少量鸡精。

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 木耳泡好。拜成小块。葱花切碎。

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 油烧7成热倒入鸡蛋液

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一面稍稍定型。

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 翻炒打碎

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 炒熟的鸡蛋盛出来,备用

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 起锅,油烧到七成热下去葱花炒香。

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 下入鸡蛋和木耳,煸炒出香味。

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 最后下黄瓜片

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 等黄瓜炒蔫。加入鸡精,蚝油,盐。

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 大功告成!
    很清淡可口,也很有营养

    小清新鸡蛋炒黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

全程别加水

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