这道鱼汤不用油煎。洗干净鱼，放好调料，直接煮。会有鱼油出来的。
用料
| 鱼 | 1条 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 一点勺 |
昂子鱼汤的做法
洗干净鱼放姜片，少量料酒，加水大火煮开，转小火煮30-40分钟，最后加盐，很少一点白胡椒粉，即可出锅。
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我这里一开始加了点口菇
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昂子鱼汤怎么做才好吃,最正宗的昂子鱼汤制作方法
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