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昂江鱼炖蛋怎么做才好吃,最正宗的昂江鱼炖蛋制作方法

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昂江鱼炖蛋的做法步骤图,昂江鱼炖蛋怎么做好吃

用料  

2条
2根
鸡蛋 4个
蒜瓣 3个
生抽 2大勺
300克(加入蛋)
600克(蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋用)
10克

昂江鱼炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋加入主锅,30秒速度3

  2. 倒入大碗,加入鱼,盖上保鲜膜,放入蒸屉,15分钟V键速度1

  3. 下蒸屉,清理主锅,加入10克油、葱段、药瓣,3分钟120度反转小勺

  4. 加入生抽,2分钟100度反转小勺

  5. 挑出葱、蒜瓣,将汁浇在蛋上

    昂江鱼炖蛋的做法步骤图,昂江鱼炖蛋怎么做好吃 第2张