家有二胎不肯吃肉,只吃鱼,营养要跟上,昂刺鱼炖蛋,不放味精超级鲜
用料
昂刺鱼 | 1条 |
鸡蛋 | 3个 |
料酒 | 少许 |
姜 | 5片 |
葱 | 3根 |
盐 | 1勺 |
懒人菜之昂刺鱼炖蛋的做法
准备好昂刺鱼,洗干净,能洗多干净多干净,除了鱼肉以外的全都不要,放料酒姜
鸡蛋3只准备好
鸡蛋放一小勺盐打散,没有打蛋器的手动多打一会,然后加温水!加温水!加温水!!!
葱姜鸡蛋鱼全都混在一起
盖上保鲜膜上锅蒸
大火烧开水蒸20分钟就可以出锅享用啦,这是以前的图片,足以证明我炖了多次0失败
喜欢吃菇类的可以加草菇蘑菇,这道菜我家隔几天就做一下,家人都很喜欢吃,纯天然的鲜美,挑食的宝宝都不例外