很传统的西餐配菜,配牛排,羊排,总之全都能配😜
用料
樱桃番茄(一般用普通红番茄2个) | 大个8个 |
鸡蛋黄 | 半个 |
混合香料 | 少量 |
碎芝士 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 半茶匙 |
20分钟简单西餐配菜的做法
奶酪碎(我用的是做披萨的混合奶酪,如果单用莫扎里拉奶酪也可。)混合盐香料碎(都可)和蛋黄(蛋黄起粘合作用和上色)备用。
番茄整理后对半切开(下面可以切去些容易放平整),用小茶匙放上奶酪碎。烤箱预热200度10到15分钟就好,小心烤焦。
可以开动了配上牛扒超好吃的😋
小贴士
自己的烤箱自己掌握哦,以前设定180度热风对流发现不太上色,改成200度热风对流的感觉差不多。如果嫌麻烦蛋黄也可以不用。