新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken做法

送给南京的小伙伴儿
还记得新街口的那家台湾大炮盐酥鸡么
Yep~！

#我们的故事#
要记得~
我们的故事真难忘
太多的回忆和希望
不管它有多疯狂
我愿意一生收藏

很简单很满足的一顿热情午餐

用料  

新街口大炮盐酥鸡Taiwanese Fried Chicken的做法  

1. 加入适量的料酒、生抽、米酒、五香粉、葱姜蒜并拌匀，腌制鸡腿肉块半小时。

2. 在红薯粉中撒些黑胡椒粉，将腌好的鸡块放进去滚一圈沾粉。

3. 凉锅热油，烧至六七分热，放入鸡块，炸至金黄捞出，撒上辣椒粉和椒盐，即食。（盛碗饭，搭小菜，来碗汤，美哉！）