这次很懒,就买了现成的盐焗粉,味道很好。
用料
鸡 | 半只 |
盐焗粉(淘宝买的) | 15克 |
老姜 | 铺满电饭煲底就好 |
葱 | 5-6根(打成结) |
黄酒 | 滴几滴(大概2勺) |
油 | 可以把电饭煲摸一下就好 |
盐焗鸡(懒人版)的做法
把鸡清洗干净
居然忘拍抹好盐焗粉时候的图了,抹完鸡后放置30-45分钟。抹的时候,厚实的地方用小刀戳一戳,这样入味。
忘拍放好老姜片和葱的电饭煲图了,这个是已经焗好的图。铺好老姜、葱放上鸡,滴上黄酒。按煮饭键,自己会跳。保温后10分钟。再按一下煮饭键,自己跳后就保温。
咳咳,刀功不行啊!剁的难看,请忽略😄味道很好呦!