好好吃饭,好好生活。
用料
萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
枸杞 | 十几粒 |
萝卜丝荷包蛋汤—清甜寒冬的做法
今天买的萝卜有点大,所以只用了半根。
这道菜感觉是考验刀功的。哈哈哈
不会切的,可以用那种刨丝的工具就可以。热锅,倒入食用油。
打入鸡蛋。
我用了三个鸡蛋煎东西一定要有耐心。
不用着急翻面。两面都煎至金黄色。
盛出锅里倒入少量油,
再倒入萝卜丝,翻炒大概一分钟再倒入烧好的白开心
放入鸡蛋枸杞。胡椒粉,盐,鸡精
15-20分钟。
揭开锅盖,清甜的香味的扑鼻而来这汤,太好喝啦!
小贴士