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健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤及图解,美味正宗的健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面做法

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健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图

自从吃了舒淇家的葱油面,总是念念不忘,除了我觉得价格偏贵之外,还有个小困惑;
一包面一次有点多,酱料分2次又不方便;

所以我开始自己炸葱油,想吃多少吃多少。

大多数厨友的葱油面对于我来说有点偏油腻,老抽和糖分都是我不需要的调味品,但是单纯的葱油又有点单调,所以我搭配了其他的调料;

这款葱油面对于怕胖,不喜欢油腻,只想要淡淡葱香的朋友比较适合,我觉得很好吃!

用料  

小葱 一把
适量
洋葱 少许
调料 少许

健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法  

  1. 大料,花椒和小茴香,也可以加一片香叶;

    小葱提前洗干净,晾干水分;

    葱叶和葱白分别切成段;

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第2张
  2. 铁锅中放油,我依旧放的不是特别多,哈哈;

    小火油热后放调料,微微炸香;

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第3张
  3. 放少许洋葱,不要太多;

    这里的洋葱和调料都是增香的,给葱油多一层味道;

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第4张
  4. 介意的可以把洋葱和调料捞出再放葱白;

    我有时就直接放了,感觉不捞出没有什么影响;

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第5张
  5. 葱白变得有点黄焦的时候,放葱叶;

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第6张
  6. 继续炸到大致这种效果就可以捞出了;

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第7张
  7. 稍微晾晾装进瓶中冷藏保存,能保存很久.....

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第8张
  8. 阳光下看看,油不是很多,主要靠葱香提味!

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第9张
  9. 面煮熟

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第10张
  10. 夹几颗蘸了油的小葱,淋少许薄盐生抽,就可以啦!

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第11张
  11. 经常不想做的时候来一小碗,

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第12张
  12. 清爽好吃,没有浓重的味道,但葱香依旧不会减少,值得试一试哦

    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第13张
  13. 小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公众
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    健康低卡——简易葱油&适合怕胖朋友吃的葱油面的做法步骤图 第14张

小贴士

注意点:
1 洋葱不要放太多;
2 炸葱油要不停用筷子搅拌,均匀受热;
3 以葱香为主,油不是特别多;

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