想吃焗饭 可又不想再煮饭 便有了这懒人做法的焗饭 用菜花代替米饭 味道还不错 而且用微波炉先加热食材 可以缩短烤制时间 更快手~
此菜谱记录的份量是一人份
用料
菜花 | 200g |
洋葱 | 50g |
青椒 | 150g |
玉米粒 | 50g |
火腿肠 | 1根 |
肉松 | 30g |
番茄酱 | 50g |
马拉里苏芝士 | 50g~100g |
没有饭的芝士焗饭的做法
菜花切碎,铺在烤碗底部,微波炉加热2分钟,取出搅拌一下,再加热3分钟。
青椒、洋葱切丝,微波炉加热3分钟,半熟即可。
玉米粒放小碗里,加少许水,微波炉加热2分钟。
火腿肠切片备用。将菜花上挤一层番茄酱,然后铺一层肉松,再放上火腿肠片和玉米粒,最后撒青椒和洋葱。
烤箱预热180度,放入烤碗,烤10分钟。取出撒芝士,继续烤10分钟,就完成啦~
根据自己的喜好调整烤制时间,喜欢芝士焦一点点,可以延长烤制时间。趁热吃才会拉丝,虽然没有米饭,但菜花的小颗粒,会有吃到米饭的错觉。