西兰花烧肉怎么做才好吃,最正宗的西兰花烧肉制作方法

西兰花是很有营养的食材，但是做美味又很难，我觉得这个做法肯定很少，哈哈！但是好吃！

用料  

西兰花烧肉的做法  

1. 选择花纹均匀五花肉，因为日本肉类大多都处理过，所以简单切开就好，国内朋友可以切片。

2. 加入适量食用油，料酒，酱油，淀粉，腌制五花肉。

3. 选择一颗新鲜倔强的西兰花。

4. 切成小段。

5. 西兰花根部可以切成条状。

6. 将西兰花放在盘子里裹上保鲜膜，放到微波炉里500W加热3分钟！

7. 加热结束后七成熟的西兰花颜色依然很好看，这是关键。

8. 切两瓣蒜。

9. 锅中加入食用油少许，下蒜片炒出香味。

10. 下五花肉均匀翻炒。

11. 加入西兰花继续翻炒。

12. 加入适量盐，黑胡椒粉调味，加一勺蚝油，喜欢辣的朋友也可以像我加适量辣椒粉调味。炒熟即可出锅。

13. 完成啦！

14. 一朵西兰花代表我的爱！