年轻人为了碎银几两往往忽视了自身健康，忙忙碌碌的加班生活没有一顿正餐，希望大家能好好的爱自己，为自己的健康和快乐增添光彩，让自然美味回归本质！
用料
| 鱼 | 4条 |
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 50～100克 |
| 豆腐 | 1小块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 30～50克 |
| 姜 | 3片 |
| 酱油 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 白胡椒 | 20克 |
清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法
把黄辣丁洗好，腌制20分钟，备用！
![清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第2张")
用不粘锅倒少许油，将鱼放置锅中煎至金黄色，此时也可以放姜片和大葱，这样可以防止粘锅！
![清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第3张")
煎两面！
![清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第4张")
放开水，大火炖15分钟！
![清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第5张")
放入豆腐，改小火炖20分钟左右，可以加料酒去腥味！
![清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第6张")
放白胡椒，盐巴，蚝油，奶白的黄辣丁鱼汤就做好了！
![清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第7张]( "清淡简单黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.水，调料可以根据自己的口味，适当添加！
2.也可以加些香醋，放一些金针菇！
3.告诉小秘密:白胡椒是烧汤的最佳搭档！