拌面是我觉得很方便很简单的东西。想吃什么都可以拿来拌，荤菜可以炒、煎、煮或烤，素菜可以生的，比如黄瓜，口味嘛，完全看个人喜好。
忙忙碌碌一天，想吃口热乎的，又香口的，又不想各种炒菜麻烦的，来吧，看这里，一盘吃出了满足！
用料
| 面/粉/粿条 | 按个人量 |
| 牛牛浇头: | |
| 牛肉 | 250克 |
| 淀粉 | 2-3勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 牛肉丸 | 爱多放，喜欢少放，不爱不放 |
| 酱油 | 1勺 |
| 玉米油（或者其他没味道的油） | 1大勺 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 配菜: | |
| 黄瓜（带刺） | 1根 |
| 酱汁: | |
| 白糖 | 2调味勺 |
| 蚝油 | 1汤勺 |
| 酱油 | 2汤勺 |
| 水 | 少许 |
| 油 | 少许 |
孩子也能吃的牛牛拌面的做法
洋葱切丝备用
牛肉加酱油，搅拌均匀
再加淀粉，再搅拌均匀
再加油，再搅拌均匀
再加洋葱丝，用勺子稍微压一压洋葱，让它的汁出来，可以跟牛肉更好的结合![孩子也能吃的牛牛拌面的做法步骤图 第2张]( "孩子也能吃的牛牛拌面的做法步骤图 第2张")
黄瓜切丝备用，在这里建议大家粘板要生熟分开，切黄瓜是切好就可以吃的了，所以我用切水果的粘板
![孩子也能吃的牛牛拌面的做法步骤图 第3张]( "孩子也能吃的牛牛拌面的做法步骤图 第3张")
这个时候可以烧一锅水准备煮面了，水开之后放入挂面。等水开的时候可以来炒牛肉👇🏻
另起一口锅里热油，倒入牛肉丸稍微煸炒一下，放入蒜苗，翻炒一下把牛肉和洋葱全倒进去翻炒，放入一点点酱油，不断的翻炒，可以加一点点清水，以免糊锅，牛肉炒熟之后可以加些芝麻，出锅
不粘锅不需要洗，加入一点清水，然后加入配料表中酱汁部分的全部材料，然后等它烧开就可以了
面煮好捞干，接下来就是各种材料拌在一起的时候了，面➕酱汁搅拌一下，浇上牛肉，放上切好的黄瓜丝
![孩子也能吃的牛牛拌面的做法步骤图 第4张]( "孩子也能吃的牛牛拌面的做法步骤图 第4张")
小贴士
这道菜做下来基本是连贯的，也是很简单的