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复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤及图解,美味正宗的复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了做法

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复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图

小时候超爱的KFC土豆泥,我居然在家做出来了‼️绵软带有奶香的土豆泥,黑椒鸡汁浓郁的酱汁,是味蕾的享受了~

用料  

土豆 2个
黄油 25克
牛奶 30克
一小撮
面粉 15克
太太乐鲜鸡汁 1勺
酱油 1勺
黑胡椒碎 适量
凉水 200克

复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法  

  1. 土豆切片,上锅15分钟左右,筷子可轻松插入即可

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好的土豆加入10g黄油、1小撮盐、30毫升牛奶和适量黑胡椒

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第3张
  3. 捣成细腻的土豆泥

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第4张
  4. 碗中铺上保鲜膜,放入土豆泥定型

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第5张
  5. 锅中小火,放入15g黄油煮至融化

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第6张
  6. 加入15g面粉不断搅拌至顺滑的浅土黄色

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第7张
  7. 加入200毫升的凉水

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌至面糊融化,沸腾

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第9张
  9. 加入1勺鲜鸡汁、1勺酱油、适量黑胡椒调味

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第10张
  10. 小火搅拌至粘稠即可

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第11张
  11. 碗中倒扣土豆泥,淋入酱汁

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第12张
  12. 加了鸡汁的土豆泥真得太鲜啦,跟KFC的没什么差别

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第13张
  13. 绵软细腻,味道浓郁,太好吃啦

    复刻KFC同款黑椒鸡汁土豆泥‼️香浓绵密,口感太好了的做法步骤图 第14张

小贴士

绵软细腻,味道浓郁,太好吃啦

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