『番茄🍅水煮肉片』——浓郁又过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的『番茄🍅水煮肉片』——浓郁又过瘾做法

不知道有没有人和我一样，吃火锅的时候，番茄和麻辣都不能割舍！！

那不如双剑合璧，做一碗番茄水煮肉片🍲！

用料  

『番茄🍅水煮肉片』——浓郁又过瘾的做法  

1. 现在二师兄的身价真是感人，食肉家族必须多安排一些！
   我喜欢用梅花肉或者后腿肉，其他部位也都可以；洗净切片，用料酒腌一会儿备用；

2. 番茄烫一下然后撕去皮，洋葱洗净去皮；

3. 番茄，洋葱，用料理机切碎；
   喜欢番茄肉口感的可以留一个番茄切块；

4. 热锅倒少许油，把洋葱碎炒香，然后加入番茄碎炖到融化；
   

5. 喜欢重口味可以放一块麻辣火锅底料番茄酱或者番茄膏调味，喜欢番茄肉口感的也可以现在放入；

6. 豆芽菜和金针菇焯熟，过凉水再挤干水分，放在碗底；肉片焯水煮熟，有人水煮肉片喜欢给肉片挂浆，也可以啦～

7. 肉片放在豆芽菜和金针菇上，倒入汤底；

8. 加入蒜蓉，干辣椒，香菜，泼一勺热油～