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Magimix·玛捷斯 芦笋胡萝卜炒牛排肉的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix·玛捷斯 芦笋胡萝卜炒牛排肉做法

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Magimix·玛捷斯 芦笋胡萝卜炒牛排肉的做法步骤图

早餐🥣搭小菜
其实之前经常会早上煎牛排给女儿吃,灶台上操作,铸铁煎锅中大火加热到冒烟,下牛排,滋啦……香气四溢,可是四起的油烟实在是让人太难忍受了……
从今起偶尔煎一次牛排,其实炒着吃很不错啊,用玛捷斯操作无需手工翻炒,最关键是可以油烟,各种搭配,真的非常好吃😋

用料  

胡萝卜条 50克
牛肉切条 100克
芦笋 100克
2-3克
黑胡椒碎 若干
蒜片 若干
食用油 10-15克

Magimix·玛捷斯 芦笋胡萝卜炒牛排肉的做法  

  1. “烹饪-煸炒”模式7分钟/速度3/160度,第一分钟热油,然后加入蒜片炒30秒,然后加入胡萝卜条,煸炒1分钟后,加入牛肉条,炒至牛肉变色加入芦笋,同时加盐调味,不需加水。全程7分钟,出锅研磨黑胡椒碎即可

    Magimix·玛捷斯 芦笋胡萝卜炒牛排肉的做法步骤图 第2张

小贴士

菜谱中的牛肉没有腌制过,属于口感比较老的牛肉,如果喜欢嫩一些的牛肉,可提前将牛肉条用一点点盐、料抓捏均匀后,再放入一点淀粉抓匀腌制10分钟以上再炒

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