夏天没有胃口,减肥忌口饮食单一无味,嫌外面买的色拉酱热量太高,最最重要是懒的自己下厨,于是就尝试着调出了最简单的油醋汁
用料
即食色拉菜 | 1包 |
蟠桃 | 1只 |
橄榄油 | 3勺 |
薄盐生抽 | 2勺 |
香醋(或苹果醋) | 2勺 |
糖少许(或1勺蜂蜜) | |
黑胡椒 | 适量 |
准备材料
蟠桃洗干净,去皮,切片或丁,随你喜欢(可以选脆一点的桃子,口感会丰富一点)
取色拉菜铺在盘底,放上桃子,怎么好看怎么摆
准备个有盖子的容器,记得一定要密封性好的,瓶子杯子都行
重要的来了哦,灵魂油醋汁来了!3勺橄榄油,2勺薄盐生抽,2勺香醋(或者苹果醋),一丢丢糖(或者蜂蜜),适量黑胡椒,喜欢白芝麻也可以来一点,统统倒入透明密封盒子盖紧,摇匀
油醋汁摇匀是这样的,大概就1,2分钟吧,切记盖紧盒子再摇,要不然会溅的到处都是(别问我怎么知道的)
最后淋上油醋汁,拍个照片发个朋友圈,就能开吃了
小贴士
桃子的香气,配上酸甜爽脆的口感,开胃消暑,这个油醋汁是基础酱汁,可以有很多变化,蔬菜色拉加上坚果,还有烤过的全麦切片面包都很合适,