因为奶奶生病的原因，所以暑假在家煮煮饭，炒炒菜。要好吃，好看，又健康！也很适合我的减脂餐！
用料
| 西兰花 | 一个 |
| 木耳 | 一把 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 排骨汤 | 2勺 |
高汤西兰花炒木耳的做法
木耳泡发，西兰花🥦掰成一朵朵，胡萝卜🥕切一片片，蒜瓣拍散
木耳，🥦西兰花，和🥕胡萝卜过热水，焯一下（大约两三分钟）
热锅，冷油（菜籽油或者橄榄油），蒜沫爆香，火力调小，紧接着⬇️木耳西兰花胡萝卜倒入一起翻炒
盐，蚝油（少许），鲜酱油，再加两勺排骨汤（正在熬排骨汤就顺便用了！）
小火➕锅盖，三到五分钟，翻拌，出锅，摆盘。（炒菜三分钟，摆盘十分钟～哈哈哈）
小贴士
不要加味精，不要加浓汤宝！