用料
| 鸡胗 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 老抽 | |
| 酸菜头 | |
| 泡椒 | |
| 白糖 |
第一步鸡胗焯熟，切片备用。第二步姜蒜爆锅加泡椒炒香，加入鸡胗，酸菜头。第三步加入老抽，盐调味，加点白糖提鲜。第四步炒熟出锅。酸辣开胃的菜就做好了
![酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗的做法步骤图 第2张]( "酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗的做法步骤图 第2张")
酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗做法
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