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夏天开胃的酸菜炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃的酸菜炒鸡胗做法

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夏天开胃的酸菜炒鸡胗的做法步骤图

用料  

鸡胗 350克
酸菜 250克
生粉 1勺
3片
2瓣
1/3勺
芹菜 1根

夏天开胃的酸菜炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗切片,加入姜丝,蒜蓉,淀粉,盐腌制15分钟
    酸菜切碎,芹菜(蒜苗也可以)切段备用

    夏天开胃的酸菜炒鸡胗的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好的鸡胗热油下锅炒至变色,倒出备用

    然后炒酸菜,翻炒一分钟左右加入炒好的鸡杂,继续翻炒,然后两分钟,出锅前加入芹菜

    夏天开胃的酸菜炒鸡胗的做法步骤图 第3张
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