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夏天超开胃的酸菜豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的夏天超开胃的酸菜豆芽做法

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夏天超开胃的酸菜豆芽的做法步骤图

当你没胃口的时候,试一试这道菜,相信你会嫌弃米不够的

用料  

豆芽 适量
酸菜 400克
五花肉 300克
适量
淀粉
蒜头 2个

夏天超开胃的酸菜豆芽的做法  

  1. 1.将买回来的五花肉片小块,然后干锅后开小火开始煎,直到五花肉两面有点轻微的焦后捞出,把猪油留在锅里

  2. 2.把蒜末放入炒香后,放入酸菜炒一小会再放入豆芽,再放入适量的盐加大火炒软豆芽

  3. 3,最后把五花肉和勾兑的淀粉水放入,再大火炒收汁就可以出锅了,一道开胃的酸菜炒豆芽就出锅啦

小贴士

因为豆芽有一股生生的味道,介意的人还可以在最后加入洋葱,味道会更鲜哦

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