爱吃酸辣么?做这道菜就对了
用料
紫菜 | 一小把 |
香菜碎 | 适量 |
香油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
辣椒粉 | 1小勺 |
熟白芝麻 | 适量 |
醋 | 2勺 |
番茄 | 半个切丁 |
鸡精 | 适量 |
耗油 | 适量 |
贵州酸汤 | 半勺 |
馄饨 | 适量 |
夏天开胃菜—酸汤馄饨的做法
1⃣碗里放入:适量盐➕陈醋➕生抽➕耗油➕鸡精➕番茄丁➕蒜末➕葱花➕辣椒粉➕熟白芝麻
2⃣往碗里泼入少于热香油(有贵州酸汤酱可以适当倒一点增添风味)3⃣锅中水烧开,放入紫菜和馄饨煮熟捞出到碗里,再倒入一点汤
4⃣最后撒上香菜,开吃💯
小贴士
可根据个人口味增加或者减少醋和辣椒