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蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版做法

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蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法步骤图

蜜汁叉烧肉,不加一滴水的方法,只要一个电锅就可以了,香气十足,咸香入味,超好吃。

用料  

梅花肉 2斤
蜂蜜 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
叉烧酱 2勺
大葱 1根
洋葱 半个
5瓣

蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法  

  1. 大葱切段,洋葱、蒜切片,放入盘中,放入梅花肉,加2勺叉烧酱,1勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,搅拌均匀,腌制8小时以上。

    蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法步骤图 第2张
  2. 把大葱、洋葱、蒜挑出来,连汤汁倒入电饭锅,按煮饭键。

    蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法步骤图 第3张
  3. 20分钟后,将梅花肉翻一面,煮熟后,再保温10分钟。

    蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法步骤图 第4张
  4. 放凉后的蜜汁叉烧肉。

    蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法步骤图 第5张
  5. 切成薄片就可以上桌啦。

    蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法步骤图 第6张
  6. 还可以做成蜜汁叉烧肉煲仔饭,超好吃哦。

    蜜汁叉烧肉,不加一滴水,电饭锅版的做法步骤图 第7张

小贴士

梅花肉需要提前腌制入味,可以晚上腌制过夜。

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