超级香的土豆焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超级香的土豆焖排骨做法

用料  

超级香的土豆焖排骨的做法  

1. 三个大土豆切大块

2. 排骨剁小块。

3. 锅大火，烧热，放油，放拍好的蒜。

4. 放排骨，翻炒。

5. 放生抽、蚝油、老抽，翻炒。

6. 炒成这样。

7. 放土豆。

8. 放水没过土豆和排骨，放一点点醋，让排骨炖得更烂更香，盖盖，转中火焖。

9. 焖得锅底还剩一些水，放盐，放芝麻油，放洋葱，再焖一会儿，大火收汁。

10. 装盘撒葱花。