用料
虾 | 30只 |
葱姜 | 少来点 |
青红椒 | 各半根 |
耗油 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
孜然粉 | 两勺 |
白胡椒 | 一勺 |
辣椒面 | 一勺 |
料酒 | 2勺 |
【小媳妇】色香味俱全的☞蘸料油炸虾的做法
大虾洗净去虾线
葱姜切断,青红椒切丁备用
盐鸡精孜然粉白胡椒粉辣椒面取适量放在碗里搅拌均匀待虾炸好撒在上面或沾着料吃均可
起锅烧油,待油温四成热下虾炸至微干巴,捞出大火复炸二次炸至熟透捞出备用
锅留底油,烧热下葱姜料酒炒香,在下虾翻炒三十秒出锅摆盘
将之前切好的青红椒丁撒在虾身上面,这道菜就算齐活了,开吃吧您内😏味道嘎嘎的香极了!