今天偷懒，用剩米饭给自己做了一个懒人蛋炒饭，简单快手，米饭粒粒分明，香味浓郁~
用料
| 剩米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豌豆 | 1把 |
| 玉米 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香葱 | 1根 |
| 小米辣 | 2个（不吃辣可以不放） |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 一丢丢（调色用，不喜欢可以不放） |
| 食用盐 | 一丢丢（胃口比较淡的话可以不放哈） |
| 食用油 | 适量 |
酱油炒饭，色香味俱全的做法
所有需要清洗的食材洗干净，胡萝卜去皮切小丁，香葱切小段，小米椒切末。打一个鸡蛋到米饭中，搅拌均匀，让蛋液均匀包裹在每一粒米饭上。
![酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第2张]( "酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第2张")
调酱汁，2勺生抽+1勺蚝油+一点点老抽，搅拌均匀。
![酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第3张]( "酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第3张")
锅中放适量食用油，下入1个鸡蛋，炒熟盛出备用。
![酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第4张]( "酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第4张")
锅中放适量食用油，下豌豆粒和玉米粒翻炒一会，再下胡萝卜丁，翻炒一会，炒软下加入炒熟的鸡蛋和米饭，翻炒均匀，倒入调好的酱汁，再加一点点盐，翻炒均匀
![酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第5张]( "酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第5张")
出锅前撒上葱花
![酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第6张]( "酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第6张")
就这样，简单快手的的酱油蛋炒饭就做完了，学会了就再也不用点外卖啦，懒癌晚期患者也可以吃到自己做的美食
我是陳柒月，一个喜欢研究美食且热爱生活美少吕，喜欢我的内容的朋友们麻烦帮忙点个赞哦，谢谢~撒花撒花~会持续更新更多创意美食教程哒![酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第7张]( "酱油炒饭，色香味俱全的做法步骤图 第7张")
小贴士
加调料的勺子是吃饭用的那种，之前的菜谱上有出现过哦