色香味俱全的炒饭的做法和图解,色香味俱全的炒饭怎么做更好吃

一个仅仅喜欢一点点饭的唯一

用料  

色香味俱全的炒饭的做法  

1. 青瓜削好皮，火腿可以是煮汤或者即食的，大家挑自己喜欢的口味（青瓜一定是长长瘦瘦的那种，不是胖胖的黄瓜❛‿˂̵✧）

2. 青瓜和火腿切成条，然后切成小块，尽量大小均匀，这样便于小炒，口感会更好些

3. 切成块的青瓜和火腿，喜欢胡萝卜🥕的，也可以加一些，味道也不错的

4. 鸡蛋敲碗里，打碎，加稍许盐

5. 锅了加油，烧热加稍许盐，先倒入火腿，翻炒片刻，然后加入青瓜，继续翻炒，这里的时间可以视喜欢口味来把握，看青瓜的颜色就知道了，炒得时间越长，青瓜颜色越黄，反之是绿色的∗︎˚(* ˃̤൬˂̤ *)˚∗︎

6. 热锅了加油，油一定不要太多，否则炒饭会有点腻，倒入鸡蛋，稍微有点锅巴就倒入米饭

7. 米饭倒入中央，让饭吸收一些蛋汁再开始翻炒，只要翻炒三四次就可以加入其他的菜了

8. 青瓜和火腿加入后，继续翻炒，这个时候要把握好火候，不能太大火，翻炒速度要快，避免粘锅

9. 多翻炒一下，米饭有点光泽就可以起锅啦