红枣核桃曲奇🍪低油低糖老少皆宜伴手礼的做法步骤及图解,美味正宗的红枣核桃曲奇🍪低油低糖老少皆宜伴手礼做法

爸妈喜欢红枣核桃这类传统搭配的点心，以前做过很多次@tangtang瑭瑭的红枣红糖核桃饼干，用的是植物油。

这次改成曲奇，将植物油替换成黄油，香气更宜人~同时增加了红枣和核桃的比例，整体看起来像趣多多。

用料  

红枣核桃曲奇🍪低油低糖老少皆宜伴手礼的做法  

1. 准备所有食材——
   黄油软化，红枣和核桃切丁，粉类混合。

2. 将软化的黄油与红糖混合，用刮刀按压搅拌。

3. 打蛋器稍微搅拌一下，分次加入蛋液，待每一次蛋液吸收完后再加入剩余部分。

4. 加入面粉，刮刀混合均匀后，用手按压成团。
   这一步视面团干湿情况，可考虑加玉米油调整。

5. 倒入红枣碎和核桃碎，用手抓拌均匀。

6. 分成团，按压至厚度一致的曲奇，大小可随意调整。
   小小的也很可爱，一口一个~
   
   这一步预热烤箱175℃。

7. 175℃烘烤15分钟，完成！