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自制无糖巧克力趣多多的做法步骤及图解,美味正宗的自制无糖巧克力趣多多做法

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自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图

十分快手
搅一搅拌一拌 即可完全没难度
比卖的还好吃😋
降低热量我用的零卡糖 可可粉我也用的是无糖脱脂的  可可豆用的85%的相对低卡但是偏苦哈 介意的换成 65%的好吃些但是热量偏高  其实不加可可豆也可以 就变成了可可曲奇👍🏻一样好吃😋

用料  

黄油 80克软化
常温鸡蛋 1个
赤藓糖醇 65克
低筋面粉 150克
无糖脱脂可可粉 10克
泡打粉 2克
耐高糖可可豆(85%) 60克(➕10克用来装饰表面)

自制无糖巧克力趣多多的做法  

  1. 材料准备

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第2张
  2. 软化的黄油加零卡糖用打蛋器中速搅拌顺滑    然后搅散的鸡蛋也分三到四次加入 每次加入都要完全搅匀后再加下一次哈~

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第3张
  3. 粉类过筛加入

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第4张
  4. 翻扮均匀 看不见干粉  尽量不要用手 因为很黏

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第5张
  5. 加入耐高温可可豆(一定要买耐高温的!不然烤化了不要找我哈)

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第6张
  6. 分成25克一个的小圆球

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第7张
  7. 逐个按扁然后表面再放几颗可可豆 装饰下更像趣多多了这样😎

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱提前预热 我的烤箱我是170度烤了18分钟 你们根据自己烤箱灵活调整

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第9张
  9. 冷凉后开吃  大人小孩都爱吃的快手饼干

    自制无糖巧克力趣多多的做法步骤图 第10张

小贴士

泡打粉不可少也没啥替代

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