自制趣多多怎么做才好吃,最正宗的自制趣多多制作方法

还在买巧克力曲奇，高糖还多添加剂。在家自己做，好吃还健康！ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀~

用料  

自制趣多多的做法  

1. 黄油隔水溶化，加入糖、红糖、盐，巧克力隔水溶化加入其中搅拌均匀。（有糖沉淀没事）

2. 加入整个鸡蛋搅拌均匀。

3. 泡打粉与中筋面粉搅拌均匀过筛加入黄油糊中，和成面团。（面团如果较粘或湿的话可放冰箱冷藏20分钟左右再拿出来塑形）。

4. 面团分成大约20克一个的小剂子，微微压扁，把耐高温巧克力豆轻轻压在饼干上，然后放在油布上。（这时烤箱预热180度）

5. 如果想吃软曲奇就烤12分钟左右，15分钟左右就脆一点。

小贴士

每家烤箱脾气不一样，时间温度都不是非常准确，需要适当调整。大家记得交作业呀！有问题可以在评论区里问我，我会尽快回复。- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)