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趣多多面包怎么做才好吃,最正宗的趣多多面包制作方法

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趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃

做这款面包🍞的初衷,主要是我儿子太爱巧克力了。给他当做早餐加一杯牛奶,完美!
超级简单,0失败。

用料  

高筋面粉 250克
可可粉 8克
28克
2克
鸡蛋 1个
黄油 28克
鲜牛奶 110克
淡奶油 45克
酵母 3克
巧克力豆 适量
蔓越莓 适量

趣多多面包的做法  

  1. 把除开(酵母,巧克力,蔓越莓)的所有食材放入面包机或者料理机中揉均匀,没有的可以手工揉也是一样的。
    揉好后醒面30分钟加入酵母再次揉均匀,然后发酵1小时,差不多2倍大小。

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第2张
  2. 切成你要的大小,然后加入巧克力和蔓越莓。

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第3张
  3. 肉均匀后,放在盘里里面再次发酵15分钟(盖上保鲜膜效果更好)

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第4张
  4. 发酵后的样子,直接放入烤箱中层。

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第5张
  5. 180℃,10分钟。

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第6张
  6. 外面脆脆。

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第7张
  7. 完成!

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第8张
  8. 切开后里面很丰富,外面酥酥的,里面有巧克力的微苦,也有蔓越莓的酸甜。

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第9张
  9. 这是之前加抹茶粉,巧克力烤的。

    趣多多面包的做法步骤图,趣多多面包怎么做好吃 第10张

小贴士

大家可以可以把巧克力粉换成抹茶粉就是抹茶口味得了!

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