抹茶磅蛋糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的抹茶磅蛋糕烹饪技巧
炊艺屋
人气:3.42W
适合1~4个人的用量
用料
无盐黄油 | 65g |
细砂糖or糖粉 | 40g(30~60g) |
鸡蛋 | 1个(中) |
低粉 | 60g |
抹茶粉 | 5g(3g~7g) |
泡打粉 | 1g |
抹茶磅蛋糕的做法
黄油室温融化
加入白砂糖,搅拌羽化
分三次加入全蛋液,每次混合均匀后再加入
过筛(低粉,抹茶粉,泡打粉)到黄油混合物里
(此时烤箱180度预热开始,准备模具)搅拌均匀
倒入模具,开始烘烤
完成!切片装盘
我用的模具
小贴士
可以保存,2天内食用完。
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