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蛋糕(酸奶抹面)的做法和图解,蛋糕(酸奶抹面)怎么做更好吃

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蛋糕(酸奶抹面)的做法步骤图,怎么做好吃

🍰酸奶蛋糕
最近全国人民都在做蛋糕,超市的面粉、奶油之类的都卖光了!
买不到奶油,那就用酸奶抹面吧!虽然没有那么好看,但也挺好吃!再配上一杯柠檬红茶,就是幸福而满足的一下午。
生活有时候或许也是这样,遇不上最好的,退而求其次,也不失为一种好选择!

用料  

6寸戚风蛋糕 1个
安慕希酸奶 1盒
M豆 适量
蔓越莓 适量

蛋糕(酸奶抹面)的做法  

  1. 准备烤好的戚风蛋糕一个

    蛋糕(酸奶抹面)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 安慕希酸奶放冷冻室冻一个小时,取出(冰一下口感更好)
    挤一点柠檬汁调味
    用打蛋器打一下(感觉打发效果不明显,maybe直接用也可以)

    蛋糕(酸奶抹面)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 抹面
    摆上M豆、蔓越莓

    蛋糕(酸奶抹面)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切开

    蛋糕(酸奶抹面)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. M豆会融化,所以看好了才放,不然会掉色
    但不影响食用

    蛋糕(酸奶抹面)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再配一杯柠檬红茶(红茶用了滇红+金骏眉,成色和香味都不错)
    是幸福且满足的一下午!
    开心心💕

    蛋糕(酸奶抹面)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

M豆的色素会溶在酸奶中,所以要看好位置再放,不然不好看!

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