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堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的堡尔美克可可杯子蛋糕做法

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堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图

用料  

黄油 100g
糖粉 80g
鸡蛋 2颗
可可 10g
泡打粉 1g
低筋面粉 100g
纯可可巧克力豆 适量

堡尔美克可可杯子蛋糕的做法  

  1. 黄油100g
    鸡蛋85g(当然可以加到100g)
    糖70g(原方100g)
    法芙娜可可粉20g
    低粉80g
    泡打粉1g

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 黄油与糖粉打发至微微发白。按食谱顺序依次加入原料。

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 最后撒入适量巧克力。

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 直接挤入堡尔美克的模具中。

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 如图

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 如图,挤到九分满即可。

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热170℃,烘烤30min左右。

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 冷却脱模。

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 挤入奶油。

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 稍许点缀装饰即可。

    堡尔美克可可杯子蛋糕的做法步骤图 第11张
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