新手易操作肉松小贝的做法步骤及图解,美味正宗的新手易操作肉松小贝做法

新手简单操作肉松小贝
超美味！
我很喜欢当早餐(ﾟДﾟ)ﾉ😋😋

用料  

新手易操作肉松小贝的做法  

1. 前面没有步骤忘记拍啦😄
   戚风蛋糕做法具体步骤如下：
   1、三只鸡蛋 蛋黄蛋清分离。（蛋清先放冰箱冷藏一会）
   2、三只蛋黄加细砂糖1   30g 充分搅拌。
   3、加入50g玉米油、牛奶50g（牛奶可酌情增减哦(´-ω-`)）充分搅拌。
   4、过筛分次加入70g低粉，我比较懒  没有过筛也没有分次。嘻嘻(♡˙︶˙♡)搅拌至光滑细腻的面糊出现，质地就像是 安慕希/纯甄等酸奶的弄稠度。
   
   开始搅打蛋清咯 ！
   1、三只蛋清从冰箱里拿出来 加几滴白醋或柠檬汁。不太爱柠檬的宝宝建议买一瓶白醋，使用时间较长且方便易保存喔！
   2、分三次加入30g细砂糖  一开始加一次 剩下的两次随意的加 。（哈哈😁用打蛋器哦(´-ω-`)，手打很累，参考洪世贤！在下面哈）
   搅打至出现倒三角
   ★给一个打蛋清的tips 前一分钟一档 第二三分钟二档，再用最大挡疯狂搅打至出现倒三角
   3、三分之一搅打完成的蛋清加入蛋黄面糊中，z字形搅拌哝，不易消泡，不易成筋。
   4、将3中搅拌好的蛋糊倒进剩余蛋清中，也是Z字形搅拌哟。
   懒人方法：直接用手😂
   5、搅拌均匀后倒入烤盘，铺至均匀。进入烤箱，上下火150℃，十一分钟，大家根据自家烤箱脾气来哦。

2. 参考洪世贤

3. 烤完稍稍冷却后，用圆形工具压出圆形

4. 我用的是膳魔师的杯口🤣

5. 压好分离出来咯
   中间、两面都涂上沙拉酱，占满海苔肉松即可

6. 美美哒

7. 我一共做了14.5个