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「搬运」泡泡龙蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」泡泡龙蛋糕卷做法

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「搬运」泡泡龙蛋糕卷的做法步骤图

我不是这个菜谱的生产者,我只是它的搬运工~
发现下厨房没有这个,于是搬过来跟亲们分享一下~
来自我从图书馆借来的烘焙书~
步骤图上下的黑色条纹是本来就有的,不是你手机坏了~

用料  

任意的蛋糕卷方子一份 蛋糕卷用
方子减半 泡泡龙用

【搬运】泡泡龙蛋糕卷的做法  

  1. 一份的面糊倒入烤盘,刮平,上火170度下火150度烤25分钟(仅供参考)
    烤盘大小根据你选的方子决定

    「搬运」泡泡龙蛋糕卷的做法步骤图 第2张
  2. 烤好的蛋糕表面均匀涂上果酱或奶油(薄薄的一层,能粘住就行),卷好备用

    「搬运」泡泡龙蛋糕卷的做法步骤图 第3张
  3. 一半份量的面糊装进裱花袋,如图挤在烤盘上,上火170℃下火150℃烤15分钟(仅供参考)

    「搬运」泡泡龙蛋糕卷的做法步骤图 第4张
  4. 烤好的蛋糕取平整面均匀涂上打发的奶油或者果酱

    「搬运」泡泡龙蛋糕卷的做法步骤图 第5张
  5. 步骤2的蛋糕卷剥掉油纸,放在上面,卷起来
    多余部分切掉,直接吃什么的也是很美好的啊~~

    「搬运」泡泡龙蛋糕卷的做法步骤图 第6张
  6. 开吃!

    「搬运」泡泡龙蛋糕卷的做法步骤图 第7张

小贴士

步骤9尽量挤得均匀一点,不用像泡芙一样沾水抹平

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