真的真的超好吃的😋无油酸奶烤饼分享給大家
用料
酵母粉 | 3克 |
木糖醇(其它糖都可以) | 30克 |
酸奶 | 200克 |
面粉(普通面粉) | 300克 |
无油酸奶烤饼#麦子厨房轻食机#的做法
准备好以上食材
酸奶倒入碗里,加入酵母和糖搅拌均匀
在倒入面粉
用筷子搅拌成絮状
在用手揉成团(我用的是燕麦酸奶有颗粒感,大家可以用普通酸奶,加上无油,无水,揉不成光滑面团,不影响口感哈😄味道超赞的,试试就知道啦)
在分成两条
分成一个40克的剂子
盖上保鲜膜发酵2小时
发酵好的面饼
轻食机预热放入面饼
盖上盖烤五分钟
两面自然金黄
软软的特别好吃,酸奶风味
喜欢做起来吧,宝宝很喜欢吃😋
小贴士
可以用平底锅小火烙
温馨提示💗
我用的是燕麦酸奶有颗粒感,大家可以用普通酸奶,加上无油,无水,揉不成光滑面团,不影响口感哈味道超赞的,试试就知道啦